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China Paper Company Limited.
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  • Papier cuisson
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Papier cuisson

Papier cuisson

Ce papier de cuisson haute performance possède des propriétés antiadhésives supérieures, une stabilité, une fiabilité et la capacité de résister à des températures légèrement plus élevées sans altérer la saveur du produit fini. Il permet également un démoulage facile et protège la santé par sa sécurité et sa pureté. De plus, il offre une polyvalence – adapté à la cuisson au four, à la friture à air, à la cuisson à la vapeur, à la congélation et au stockage. Ce n'est pas seulement un partenaire de cuisson fiable, mais aussi un assistant puissant pour améliorer l'expérience en cuisine, dédié à chaque boulanger moderne qui valorise l'efficacité et la qualité.


TY_GC8
Papier cuisson

Fiche technique

Item

Spécification
Nom du produit Papier cuisson

Matériau

100 % pâte de bois

Grammage

40-80 g/m²

Couleurs disponibles

Blanc et couleur naturelle (kraft)

Blancheur

≥75

Absorption d'eau

16-21 g/m²

Formats de feuilles standard

600×900 mm, 700×1000 mm, 787×1092 mm, 880×1194 mm, taille personnalisée, etc.

Rouleaux

Largeur > 600 mm disponible

Emballage

Film PE enveloppé, protections aux quatre coins, palettes en bois robustes

Capacité de chargement

15 tonnes / 20 pieds ; 25 tonnes / 40 pieds

Certificats

ISO, FSC, SGS



Produits

Avantages de performance et fonctionnels

Avantages de performance et fonctionnels
01
Antiadhésif et pelabilité

Garantit que les aliments (tels que les biscuits et le pain) peuvent être facilement et complètement retirés du papier après la cuisson.

Méthode d'obtention : Principalement obtenue grâce à un revêtement de surface d'huile de silicone de qualité alimentaire.


02
Résistance aux hautes températures

Fonction principale : Maintient la stabilité structurelle dans les environnements à haute température tels que les fours, empêchant la décomposition et la combustion.

Plage de température courante : Résiste généralement à des températures de four allant de 220°C à 250°C.


03
Répulsivité à l'huile et à l'eau

Empêche efficacement la pénétration des huiles et de l'humidité des aliments, gardant la plaque de cuisson propre et prolongeant la résistance du papier pendant la cuisson.

Méthode d'obtention : Utilise des agents oléophobes ou un revêtement d'huile de silicone pour conférer des propriétés oléophobes et hydrophobes.


04
Sécurité

Répond aux normes de sécurité internationales strictes.


05
Formabilité et résistance

Possède un certain degré de flexibilité et de résistance, facilitant la découpe et le façonnage (par exemple, le pliage en caissettes à cupcakes), et ne s'endommage pas facilement lorsqu'elle contient de la pâte liquide ou des aliments.


Principaux scénarios d'utilisation

Pour les roulés suisses, les gâteaux roulés ou les macarons
Pour les roulés suisses, les gâteaux roulés ou les macarons
Pour les roulés suisses, les gâteaux roulés ou les macarons

Lorsque vous préparez des roulés suisses, des gâteaux roulés ou des macarons, roulez-les directement avec le papier sulfurisé encore attaché après la cuisson pour leur donner leur forme.


Pour la cuisson à la vapeur
Pour la cuisson à la vapeur
Pour la cuisson à la vapeur

Placez-le sur la grille du cuiseur vapeur recouverte de papier sulfurisé pour éviter qu'il n'accroche et garantir un transfert facile et propre après la cuisson à la vapeur.


Pour la cuisson de la viande ou du poisson
Pour la cuisson de la viande ou du poisson
Pour la cuisson de la viande ou du poisson

Retient l'humidité pendant la cuisson tout en empêchant les jus d'adhérer à l'assiette, ce qui aide à préserver à la fois la texture et la propreté.

Comme une simple poche à douille
Comme une simple poche à douille
Comme une simple poche à douille

Un substitut temporaire pratique pour pocher du beurre ou de la pâte, aidant à maintenir la forme et le contrôle lors de la préparation lorsqu'une poche à douille n'est pas disponible.

Séparer les ingrédients surgelés
Séparer les ingrédients surgelés
Séparer les ingrédients surgelés

Comme les galettes de viande et les portions de pâte, aidant à les empêcher de coller ou de geler ensemble pendant le stockage.


Emballage alimentaire
Emballage alimentaire
Emballage alimentaire

Utilisez ses propriétés résistantes à l'huile et à l'humidité pour emballer temporairement des articles tels que le beurre, le fromage et d'autres produits laitiers, en les gardant propres et bien protégés pendant un stockage ou une manipulation à court terme.


Système de qualité et de conformité

Système de qualité et de conformité

  • Propriétés antiadhésives puissantes : Le papier dense et solide empêche les aliments de coller au fond de la casserole, ce qui facilite le nettoyage.

  • Bonne résistance à l'huile : Une bonne résistance à l'eau et à la chaleur permet un chauffage plus uniforme des aliments et évite les brûlures. Sans fluor pour une option plus saine.

  • Caractéristiques : Imperméable, résistant à l'huile, anti-fuite, résistant aux hautes températures, texture de papier lisse, haute uniformité, bonne transparence, haute résistance

  • Offre une traçabilité & conformité complètes – Chaque lot est entièrement traçable et répond aux normes de qualité internationales, notamment FDA、SGS、FSC、BRCGS、LFGB、QS


Solutions d'emballage et de transport

Solutions d'emballage et de transport

  • Emballage PE anti-humidité pour transport maritime

  • Palettes en bois renforcées pour expédition longue distance

  • Protège-coins à quatre angles pour éviter les dommages sur les bords

  • Film étirable ou cerclage en option sur demande

  • Chargement des conteneurs optimisé pour une efficacité pondérale maximale


FAQ

  • Q

    Quelle est la couleur du papier sulfurisé ?

    A

    Blanc et couleur kraft

  • Q

    Fournissez-vous à la fois des feuilles et des rouleaux ?

    A

    Oui, nous proposons les deux formats, y compris des formats de feuilles et des largeurs de bobine personnalisés.


  • Q

    Quelles sont les caractéristiques du papier sulfurisé ?

    A

    Imperméable, résistant à l'huile, résistant aux hautes températures


Pourquoi choisir China Paper ?

01

Plus de 20 ans d'expertise en papier cuisson

Offrant une vaste expérience dans la fabrication et l'exportation de Papier Cuisson de haute qualité pour les clients du monde entier.




02

Approvisionnement fiable

La technologie de revêtement avancée garantit une production stable et une qualité constante.


03

Forte adaptabilité d'impression

Entièrement compatible avec les normes d'impression mondiales, y compris l'impression offset haute vitesse et l'impression de formulaires continus.


04

Documentation complète et support logistique

Fournit tous les documents d'exportation nécessaires et une assistance transparente pour l'expédition internationale.


05

Emballage OEM personnalisé & formulaires pré-assemblés

Des solutions flexibles adaptées aux besoins des clients pour une meilleure efficacité opérationnelle.


TY_GC9 Papier sulfurisé

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